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Brochetas de langostinos

Ingredientes

4 cuadraditos de bacon, 4 langostinos y 4 setas.

Preparación

Se pinchan en un palillo de 25 cm. los cuadraditos de setas, de bacon y los langostinos alternativamente. Se pasa el pintxo por la plancha hasta que se doren los langostinos. Se sirve aƱadiendo una cucharada de vinagreta.

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