Ingredientes:
250 g de masa para pizza
300 g de gambas peladas
1 lata de tomates pelados (400 g)
sal, pimienta, aceite, orégano, ajos tiernos
preparación:
Cortar el tomate a dados, rehogarlos en un poco de aceite con sal, pimienta, orégano y un poquito de azúcar hasta que formen una salsa espesita.
Repartir por encima de la masa extendida, añadir las gambas y el ajo tierno picado a trocitos, aliñar con un poco de aceite y cocer durante 30 minutos aproximadamente.
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